Vinotecă

Crama de la Pietroasa a funcționat mult timp ca una dintre cele mai bine înzestrate crame din țară, ce beneficia, încă din 1940, de un centru de vinificare și dotat cu utilaj modern importat din Italia.

Colecţia de vinuri începută atunci numără în prezent cca 80 000 de sticle, cele mai vechi din anii `40 ai secolului al XX-lea. Sunt vinuri de patrimoniu, vinuri de o valoare inestimabilă. Vinoteca mai poartă pe rafturile sale vinuri din anii `50, `60, `70 ai secolului trecut, vinuri din ani de excepţie, ieşite din mâna unui oenolog de excepţie. Ele poartă amprenta inconfundabilă a oenologului MIHAI MACICI care, fie s-a implicat direct, fie a vegheat la realizarea lor. Sunt vinuri fără egal, aşa cum i-a fost şi competenţa în materie de oenologie.